ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ด ที่ขึ้นชื่อร้านลับ ร้านอร่อย อีกหนึ่งร้านในจังหวัดนครปฐม ที่ใครๆ ต่างก็รู้กิติศัพท์ ของความอร่อยและคุ้มราคา อาหารมีให้เลือกหลากหลายเมนู ทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หมู และอาหารจานด่วน ที่สำคัญ ราคาไม่แรง…!!
สวัสดี เพื่อนๆ นักเที่ยว นักกินนักชิม ทั้งหลาย พบกับ คอลัมน์ กินกับลุง อร่อยเต็มพุงกับ ลุงดุลย์ ทางสำนักข่าวออนไลน์ ไทยแท็บลอยด์ เป็นประจำทุกวันพุธ
ทริปนี้ ลุงดุลย์ พาเพื่อนๆ มากินก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และอาหารตามสั่ง ที่ร้านลับ แต่รสชาติและชื่อเสียง…ไม่ลับ… อาหารสชาติดี ราคาไม่แรง มีผู้คนมาใช้บริการกันอย่างเนืองแน่นทุกวัน เป็นกล่าวขานของคนในพื้นที่ และละแวก ใกล้เคียง เรื่องของความอร่อย และสมราคา ที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หลังบ้าน…!!
ลุงแวะมาที่จังหวัดนครปฐม อีกครั้ง หลังจากรีวิวร้านอาหารอร่อยที่เป็นร้านลับในจังหวัดนครปฐมไปเมื่อไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา และได้มีโอกาสชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านลับ ที่แฟนเพจ แนะนำ ให้มาชิมนานแล้ว ลุงดุลย์ได้แต่แวะทดสอบ แต่ยังไม่ได้แนะนำ …!!
ทริปนี้ ลุงดุลย์ ตั้งใจมาชิมอาหารที่ร้านนี้”ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหลังบ้าน” (มาเป็นครั้งที่สอง) โดยตรง เพราะมีโอกาสผ่านจังหวัดนครปฐม และเป็นทางผ่านร้าน ก็แวะจัดเสียเลย เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ลุงรีบบึ่งมาที่ร้านนี้ทันที เพราะเคยมากินแล้ว เลยรู้ช่องทาง ของการมาที่ร้านนี้ ว่า..ต้องมาอย่างไร หาที่จอดรถแบบไหน ถึงจะได้กินแบบรวดเร็ว
ลุงมาถึงที่ร้าน บรรยากาศภายในร้าน เป็นร้านขนาดกลาง จุคนได้ประมาณ 50 คน ตั้งอยู่กลางสวน มีเงาไม้ร่มรื่น ไม่ร้อน เสียที่ทางเข้า”เล็กมาก ” รถสวนไม่ได้ แต่มีที่จอดรถรองรับอยู่หน้าร้าน จอดได้หลายคัน….ทางที่ดีควรจอดไว้หน้าปากซอย แล้วเดินเข้าไปจะสะดวกกว่า
ลุงไปถึงร้านก่อนเที่ยง เห็นผู้คนมาใช้บริการเต็มร้าน แต่ก็ยังพอมีที่นั่ง เพราะลุงไม่ต้องสาละวนหาที่จอดรถ ลุงจอดรถไว้หน้าปากซอยแล้วยอมเดินเข้าไปจนถึงร้าน แม้ระยะทางจากไกลหน่อย แต่ได้กินของอร่อยแน่นอน
เมนูแรก ลุงเปิดด้วย ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง น้ำจิ้มรสแจ๋ว มาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แล้วต่อด้วยเกาเหลาลิ้นวัว และเกาเหลารวม ลุงดุลย์ จัดทีเดียวพร้อมกัน 2 ชามเลย ราคาชามละ 80 บาท เพราะคราวที่แล้วลิ้นวัวหมด วันนี้มาเร็ว เลยได้กินสมใจ ลิ้นนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น อร่อยสมคำร่ำลือ
เมนูที่ 2 เนื้อแดดเดียว คั่วพริกเกลือ ราดข้าว จานนี้ราคา 60 บาท เนื้อแดดเดียว ไม่เหนียวรสเค็มๆหวานๆ คั่วกับพริกเกลือ รสเผ็ดกลมกล่อม หอมกระเทียมหอมพริก รสชาติดี สมกับเป็นเมนูไฮไลท์เมนูใหม่
เมนูที่ 3 เนื้อผัดยี่หร่า ราดข้าว จานนี้ราคา 60 บาท เนื้อสดนุ่มผัดพริกกระเทียม หอมใบยี่หร่า รสชาติกลมกล่อม ถ้าชอบรสจัดจ้าน สั่งทางร้านได้
สมใจอยากกับ 5 เมนู อิ่มแบบจุกๆ กับอาหารอร่อย ราคาไม่แรง ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อหลังบ้าน ร้านลับร้านอร่อยอีกหนึ่งร้านในจังหวัดนครปฐม
อาหารที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ นอกจาก ก๋วยเตี๋ยว และเมนูที่ลุงดุลย์สั่งมากิน ยังมี”ข้าวหน้าเนื้อ” ที่เป็นเมนูจานเด็ด และเมนูต่างๆ อีกมากมายไว้ให้เลือกตามใจชอบ
การเดินทางมาที่ร้าน ก็ไม่ยากจนเกินไปถ้าใช้ google map ตั้งชื่อร้าน”ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหลังบ้าน” รับรอง…มาถูกแน่นนอน
พบกันครั้งต่อไป ว่าลุงดุลย์ จะพาไปเที่ยว ไปกิน ไปชิม ที่ไหน ติดตาม คอลัมน์ กินกับลุง ทางสำนักข่าวออนไลน์ ไทยแท็บลอยด์ เป็นประจำทุกวันพุธ สวัสดี
_ลุงดุลย์_
