โอกาสทองของผู้ประกอบการร้านอาหารอุดรธานีและจังหวัดใกล้เคียง เปิดเวทีอบรมอัดแน่นความรู้ด้านแบรนด์และพัฒนาธุรกิจ พร้อมสิทธิประโยชน์จัดเต็ม ใบประกาศนียบัตร–เวิร์กช็อปพิเศษกับเชฟระดับประเทศ และโอกาสประชาสัมพันธ์ร้านผ่าน E-CATALOG สู่มหกรรมระดับสากล “งานพืชสวนโลก 2569”
เตรียมยกระดับธุรกิจอาหารสู่มาตรฐานสากล กับโครงการอบรมพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ ที่มุ่ง “ปรุง” ไอเดีย เติมกลยุทธ์ และพลิกโฉมเมนูต้นแบบให้โดดเด่น พร้อมสร้างโอกาสต่อยอดสู่เวทีระดับโลกอย่าง “งานพืชสวนโลก 2569”
ผู้ผ่านการอบรมจะได้รับใบประกาศนียบัตรรับรองการเข้าร่วมโครงการ ขณะที่ 10 ผู้ประกอบการที่ผ่านการคัดเลือก จะได้สิทธิ์เข้าร่วม Workshop พิเศษกับเชฟประชันแบบใกล้ชิด เพื่อพัฒนาและยกระดับเมนูต้นแบบให้มีเอกลักษณ์และพร้อมแข่งขันในตลาดยุคใหม่
นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมยังได้รับโอกาสประชาสัมพันธ์ร้านผ่าน E-CATALOG และช่องทางสื่อสารของมหกรรมระดับสากล “งานพืชสวนโลก 2569” เพิ่มการมองเห็นและขยายฐานลูกค้าในวงกว้าง
เวทีอบรมครั้งนี้ได้รวมตัววิทยากรระดับประเทศที่จะมาถ่ายทอดความรู้แบบเข้มข้น ได้แก่ คุณชิดชนก แก้วอัมพร ผู้เชี่ยวชาญด้านการสร้างแบรนด์ร้านอาหาร, คุณธิติ ศรีวรรณยศ ที่ปรึกษาฝ่ายพัฒนาธุรกิจผู้ประกอบการ จาก สถาบันอาหารและเชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธ์ุ Food Stylist แถวหน้าของประเทศไทย ทั้ง 3 วิทยากรจะร่วมแบ่งปันเทคนิคการสร้างแบรนด์ การพัฒนาธุรกิจ และการออกแบบเมนูให้น่าจดจำ เพื่อช่วยผู้ประกอบการต่อยอดธุรกิจได้อย่างยั่งยืน
สำหรับ โครงการเปิดรับผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหาร วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยว และนักสร้างสรรค์ด้านอาหาร ในจังหวัดอุดรธานี และจังหวัดใกล้เคียง ได้แก่ หนองคาย เลย สกลนคร ขอนแก่น กาฬสินธุ์ และหนองบัวลำภู
