“ร้านพิซซ่า ในบรรยากาศ”เฮือนล้านนา” สถานที่กว้างขวาง ที่ตั้งร้านอยู่ในสวน สงบ ร่มรื่น ร้านลับ ร้านอร่อย ทางไปน้ำพุร้อนสันกำแพง การเดินทาง แม้จะดูลึกลับ และหนทางไกล แต่ไม่ใช่ อุปสรรค เพราะมีเพื่อนๆ แฟนเพจ แนะนำมา จนลุงต้องตามมาชิมที่นี่ “พิซซ่า ในสวน” ที่ อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่”
ร้านพิซซ่าในสวน เปิดบริการมา ถ้าถึงเดือนเมษายนนี้ ก็ 9 ปีพอดิบพอดี ขายพิซซ่าเป็นหลัก ทำแป้งเอง นวดเอง จนได้แป้งพิซซ่าสูตรพิเศษ และเป็นอาหารขึ้นชื่อประจำร้าน ที่ใครๆแวะเวียนมาก็ต้องอยากมาลิ้มลอง
นอกจาก พิซซ่า หน้าต่างๆ ยังมีอาหาร อีกหลากหลายเมนู นานาชนิด สามารถเลือกรับประทาน ได้อย่างสบายใจ อาหารแต่ละจาน รสชาติไม่ธรรมดา แถมยังราคาถูกจนต้องร้อง…ว้าว…!!
สวัสดี เพื่อนๆ นักเที่ยว นักกิน นักชิม ทั้งหลาย พบกับ คอลัมน์ กินกับลุง อร่อยเต็มพุงกับลุงดุลย์ ทางสำนักข่าวออนไลน์ ไทยแทบลอยด์ เป็นประจำทุกวันพุธ
ทริปนี้ลุงขึ้นไปเที่ยวที่จังหวัดเชียงใหม่ ไปรับความหนาวเย็นรอบสุดท้าย ก่อนที่จะเข้าฤดูร้อนที่”ดอยแม่โถ” อำเภอฮอด จังหวัดเชียงใหม่ และไม่ลืมแวะสักการะ สถานที่ และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ของจังหวัดเชียงใหม่ เพื่อนำความเป็นสิริมงคลมาสู่เพื่อนๆ ที่เป็นแฟนเพจของ ไทยแทบลอยด์ และแฟนเพจเฟซบุ๊ค ทริปนี้ ลุงแวะชิมอาหารอร่อย เป็นร้านลับ ที่ขึ้นชื่อ แต่.. ไม่ใช่อาหารพื้นเมือง…!!
ลุงเดินทางขับรถลัดเลาะลงมาจากดอย เพื่อมายังอำเภอสันกำแพง มาตามหาร้านอาหารที่เพื่อนๆแฟนเพจแนะนำเอาไว้
ลุงเริ่มต้นที่”ร้านพิซซ่าในสวน” ร้านลับชื่อดัง ติดอันดับต้นๆ ที่ผู้คนต้องดั้นด้นค้นหา ที่ อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ เป็นร้านแรกในทริปนี้
ลุงมาถึงที่ร้าน”พิซซ่าในสวน” ประมาณบ่ายกว่าๆ บรรยากาศในร้าน เป็นบ้านทรงล้านนา ซึ่งดูแล้ว น่าจะขายอาหารเหนือ หรือ อาหารประจำถิ่นมากกว่า แต่ที่นี่ เน้นขาย”พิซซ่า”(ขนาดกลาง) เป็นหลัก แค่ลุงเดินเข้ามาในร้าน ก็เห็นพนักงานนวดแป้งพิซซ่า กันอย่างขะมักเขม้น ลุงได้กลิ่นพิซซ่าที่กำลังอบ หอมกรุ่น เตะจมูก ยั่วยวนใจเสียเหลือเกิน
พิซซ่าแป้งทำเอง แป้งบางกรอบและแป้งหนานุ่ม ถาดละ 109 บาท
พิซซ่ามีหลายหน้า ลูกค้าจะสั่งแบบไหน สั่งได้ตามเมนู ราคาเพียงถาดละ 109 บาท จะเพิ่มนู่นเพิ่มนี่ มีราคาบอกไว้ชัดเจน…!!
ลุงประเดิมด้วยพิซซ่า หน้าเบค่อน แฮม เป็นเมนูแรก ที่ร้านนี้เขาจะเสิร์ฟพิซซ่า ขนาดถาดกลาง แป้งบางกรอบ และ แป้งหนานุ่ม สามารถสั่งได้ ลุงเลยสั่งมาทั้ง แป้งบางกรอบ และแป้งหนานุ่ม ทั้งสองอย่าง ชีสชุ่มฉ่ำ ท็อปปิ้งต่างๆ จัดเต็ม รสชาติอร่อย สู้พิซซ่าเจ้าดังๆได้สบาย…ที่แน่ๆ…ราคาถูกมาก
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาเบคอน และข้าวผัดปู
นอกจากพิซซ่าแล้ว ยังมีอาหารอื่นๆ ให้เลือกรับประทาน ในราคาถูกอีกเช่นกัน สามารถสั่งกันได้ ตามเมนูอาหารที่ลงรายการไว้
เมนูที่ 2 ลุงสั่ง สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาเบค่อน จานนี้ราคา 50 บาท เส้นสปาเก็ตตี้ อัลเดนเต้มากๆ ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดขี้เมาใส่เบคอนและเห็ดเป๋าฮื้อ อร่อยเข้มข้น รสชาติดี ขอแนะเมนูนี้
เมนูที่ 3 ข้าวผัดปู จานนี้ราคา 60 บาท “มาถึงภาคเหนือ ทำไมถึงมากินของทะเล” น่าสงสัย…??
ลุงเห็นจานนี้ในเมนูแล้ว “มันน่ากิน” มิหน่ำซ้ำยังราคาถูก ลุงเลยสั่งมาลองกินดู เผื่อเป็นทางเลือก ของเพื่อนๆที่ มีโอกาสมาใช้บริการ และอยากจะกินอาหารตามสั่งบ้าง นอกจากพิซซ่า และอาหารฝรั่ง ข้าวผัดปูจานนี้ไม่ธรรมดา รสชาติดี สมราคา ตรงปก…!!
แฮมเบอร์เกอร์หมูและไส้กรอกเยอรมัน ของกลับบ้าน
อิ่มแล้ว สะใจกับอาหาร ราคาถูก รสชาติดี บรรยากาศดี ขอบอกตรงๆว่ามา..เชียงใหม่ครั้งนี้”ไม่ผิดหวัง” แม้จะไม่ได้มาชิม และมาแนะนำ อาหารพื้นถิ่น ในทริปแรก ก็ตาม…!!
ก่อนเดินทางต่อ ไปน้ำพุร้อนสันกำแพง (เลยร้านนี้ไปสิบกว่ากิโล) และเลยไปชมบรรยากาศ สโลว์ไลฟ์ที่“บ้านแม่กำปอง” ก่อนกลับไปที่พัก ลุงก็ยังสั่งอาหารที่ร้านนี้ เพื่อกลับไปเป็นเสบียง เป็น แฮมเบอร์เกอร์หมู ราคา 30 บาท และไส้กรอกเยอรมันราคา 35 บาท ไหนๆก็มาแล้ว เจออาหารอร่อยราคาถูกใจ ลุงก็จัดกลับไปแบบเต็มๆ
*** มีคนแอบบอกมาว่า ส้มตำที่นี่รสเด็ด กินคู่กับพิซซ่า อร่อยแปลกแหวกแนว *** ลุงขอเป็นคราวหน้าก็แล้วกัน…!!
พบกันครั้งต่อไป ว่าลุงจะพาไปเที่ยว ไปกินที่ไหน ไปชิมอาหารอะไร ที่จังหวัดเชียงใหม่ (ตอน 2) ติดตาม คอลัมน์ กินกับลุง ทางสำนักข่าวออนไลน์ ไทยแทบลอยด์ เป็นประจำทุกวันพุธ สวัสดี
– ลุงดุลย์ –
อ่านเพิ่มเติม : อิ่มอร่อยที่ร้านลับ ร้านอร่อย ในจังหวัดเชียงใหม่ #2
อ่านเพิ่มเติม : กินข้าวซอย ชมดอยปุย…!!
