หนุนปลูก”มะเขือพวง”สร้างรายได้เสริม
สหกรณ์การเกษตรป่าแดด จำกัด จ.เชียงราย หนุนสมาชิกปลูก”มะเขือพวง”เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ในครัวเรือน โดยใช้พื้นที่ริมรั้วข้างบ้านและหัวไร่ปลายนา หลังสมาชิกสนใจคับคั่ง เริ่มเฟสแรกปี 66 มีสมาชิกเข้าร่วมโครงการ 60 ราย ก่อนขยายต่อเฟสสองในปี 67 มีสมาชิกสนใจเพิ่มขึ้นรวม 200 ราย สร้างรายได้เฉลี่ย 800-1,500 บาทต่อสัปดาห์ คาดจะได้รับความสนใจจากสมาชิกเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
นายนิติภัทธ์ จักรมูล ประธานกรรมการสหกรณ์การเกษตรป่าแดด จำกัด จ.เชียงราย เปิดเผยว่า สหกรณ์ฯป่าแดด ก่อตั้งมากว่า 50 ปี ปัจจุบันมีสมาชิก 2,500 ราย ครอบคลุมพื้นที่ใน 5 ตำบลของอ.ป่าแดด จประกอบด้วย ต.ป่าแดด ต.ป่าแงะ ต.สันมะค่า ต.โรงช้าง และต.ศรีโพธิเงิน สมาชิกส่วนใหญ่ทำนาปลูกข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียว รองลงมาทำสวนลำไย ไร่ข้าวโพดและปลูกมันสำปะหลัง รายได้ขึ้นอยูกับอาชีพหลักเพียงอย่างเดียว หากปีใดราคาผลผลิตตกต่ำหรือเกิดภัยธรรมชาติ ทำให้ผลผลิตเสียหายก็จะส่งผลให้รายได้ไม่คุ้มทุน สมาชิกก็เป็นหนี้เป็นสิน บางรายก็หาวิธีกู้เงินนอกมาใช้หนี้ เนื่องจากกู้สหกรณ์ไว้เต็มวงเงิน คณะกรรมการฯ จึงเห็นควรหาวิธีเพิ่มรายได้ให้สมาชิกด้วยอาชีพเสริม ที่เป็นรายวัน หรือรายสัปดาห์ โดยไม่หวังพึ่งพารายได้จากอาชีพหลักเพียงอย่างเดียว
เมื่อคณะกรรมการฯได้ร่วมหารือกันก็มองว่ามะเขือพวงน่าจะเป็นพืชทางเลือกดีที่สุด โดยปลูกเป็นอาชีพเสริม เนื่องจากสมาชิกก็ปลูกกันเกือบทุกบ้านบริเวณริมรั้ว และตามหัวไร่ปลายนาอยู่แล้ว จึงได้ต่อยอดสนับสนุนให้สมาชิกปลูกมะเขือพวงเพิ่มตามศักยภาพของแต่ละราย ภายใต้โครงการส่งเสริมอาชีพเสริมปลูกมะเขือพวง เพราะเป็นพืชผักที่ปลูกง่าย ทนแล้ง ไม่มีปัญหาโรคและแมลง เก็บเกี่ยวผลผลิตได้นาน และที่สำคัญเป็นพืชที่ตลาดมีความต้องการสูงมาก เนื่องจากสามารถนำมาประกอบเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู
“เราส่งเสริมให้สมาชิกปลูกมะเขือพวงมาได้ 2 ปีแล้ว ปีแรกเป็นโครงการนำร่องมีสมาชิกเข้าร่วมโครงการ 60 กว่าราย เมื่อเห็นว่าไปได้ดีมาปีนี้มีสมาชิกให้ความสนใจเพิ่มขึ้นเป็น 200 กว่าราย ทางสหกรณ์ฯจะแจกเมล็ดพันธุ์และดูแลเรื่องตลาดให้ทั้งหมด โดยจะรับซื้อผลผลิตจากสมาชิกในราคาประกัน กิโลกรัมละ 13 บาท เพื่อรวบรวมผลผลิตจากสมาชิกสัปดาห์ละ 2 วันให้กับพ่อค้าที่มารับซื้อและสหกรณ์ในเครือข่ายในจังหวัดเชียงรายและใกล้เคียง รวมทั้งคำสั่งซื้อทางออนไลน์ สมาชิกก็จะมีรายได้เฉลี่ยอยู่ที่ 800-1,500 บาทต่อสัปดาห์ อย่างน้อยรายได้ส่วนนี้ก็นำมาเป็นค่าใช้จ่ายในครัวเรือนได้เป็นอย่างดี นอกจากมะเขือพวงแล้ว สหกรณ์ฯยังส่งเสริมให้สมาชิกปลูกพืชผักปลอดสารพิษด้วย โดยทำแปลงตัวอย่าง บนเนื้อที่กว่า 200 ตารางวา ด้านหลังที่ทำการสหกรณ์ฯ มีทั้งมะเขือพวง พริก ผักสลัด ผักกาด กวางตุ้ง ผักบุ้ง คะน้าและอื่น ๆ โดยผลผลิตทั้งหมดจะนำมาประกอบอาหารในวันประชุมสมาชิกประจำเดือน ทำอาหารเลี้ยงผู้มาศึกษาดูงาน รวมทั้งแจกฟรีให้กับลูกค้า สมาชิกที่เข้าใช้บริการปั้มน้ำมันของสหกรณ์ ”นายนิติภัทธ์ กล่าว
ประธานกก.สหกรณ์ฯป่าแดด กล่าวว่า ส่วนพืชหลักข้าวและลำไย สหกรณ์ก็จะรับซื้อในราคาประกันเช่นเดียวกัน โดยจะนำมาแปรรูปเป็นข้าวสารบรรจุถุงเพื่อจำหน่าย ประกอบด้วย ถุงละ 1 กิโลกรัม 5 กิโลกรัมและกระสอบ 35 กิโลกรัม ใช้สัญลักษณ์ทางการค้าตรา “ข้าวหอมจอมคีรี” เนื่องจากอ.ป่าแดด มีพระธาตุจอมคีรี มีชื่อเสียง เป็นที่รู้จักและเป็นที่เคารพสักการะของพุทธศาสนิกชน คนทั่วไป จึงนำมาเป็นตราสักษณ์ข้าวของสหกรณ์ ฉะนั้นในช่วงเดือนธันวาคมของทุกปีสหกรณ์ฯจะมีการจัดงานเทศกาลข้าวหอมป่าแดด ส่วนตลาด นอกจากวางจำหน่ายที่ร้านค้าสหกรณ์แล้วยังมีการเชื่อมโยงเครือข่ายแลกเปลี่ยนสินค้าสหกรณ์ด้วยกันทั้งในจังหวัดเชียงรายและจากทั่วทุกภูมิภาค นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายผ่านระบบออนไลน์และมีสมาชิกเอาไปจำหน่ายเองด้วย ส่วนลำไยปีนี้อยู่ระหว่างเก็บเกี่ยวผลผลิต ราคาหน้าสวน ณ ปัจจุบัน กิโลกรัมละ 20-24 บาท ซึ่งแพงกว่าทุกปี อาจเป็นเพราะว่าลำไยปีนี้ผลผลิตค่อนข้างน้อย
เรื่องตลาดตอนนี้ได้เชื่อมเครือข่ายกับสหกรณ์การเกษตรแม่สรวย จำกัด ซึ่งเขาเลี้ยงหมูเอาหมูมาขายให้กับเราเดือนละครั้ง ในราคาถูกกว่าท้องตลาดเพียงกิโลละ 140 บาท เพื่อลดค่าครองชีพสมาชิก ส่วนเรามีข้าวหอมป่าแดด มีมะเขือพวง มีกะล่ำ มีผักปลอดสารพิษชนิดต่าง ๆ ที่สมาชิกปลูกก็ส่งไปให้เขา ไม่เฉพาะแม่สรวยนะ ยังมีอีกหลายสหกรณ์ที่เราเชื่อมโยงปลกเปลี่ยนสินค้าระหว่างกัน เช่น สหกรณ์ฯเมืองพะเยา ปง เวียงป่าเป้า พาน เชียงรายและอีกหลายแห่ง อย่างสหกรณ์ฯพานก็ส่งปุ๋ยอินทรีย์มาให้ เราก็ส่งพืชผักกลับไป นับเป็นอีกก้าวความสำเร็จสหกรณ์การเกษตรป่าแดด ในการนำพืชผักประจำบ้านมาส่งเสริมปลูกเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับสมาชิกอีกทางหนึ่ง สนใจผลิตภัณฑ์สหกรณ์ฯ(ข้าวหอมป่าแดด มะเขือพวงและลำไย)โทร.08-0794-0980
#Thaitabloid#สำนักข่าวไทยแทบลอยด์#สหกรณ์การเกษตรป่าแดด จำกัด
