“หอมแดงศรีษะเกษ” หนี่งในสินค้าจีไอชื่อดังของจังหวัด หลายพื้นที่ยังคงใช้ภูมิปัญญหาดั้งเดิมในการปลูก โดยปลูกในดินมูลทรายตะกอนลำน้ำมูลที่อุดมสมบูรณ์ และใช้ดินจอมปลวกในการปลูกเสริม ทำให้หอมแดงมีคุณภาพและรสชาติพิเศษจัดเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญทำเงินเข้าประเทศจากการส่งออก
หอมแดงศรีสะเกษ ขึ้นชื่อเรื่อง หัวใหญ่ กลม แห้ง แดง มัน มีกลิ่นฉุนจัด และรสหวานเล็กน้อย สร้างรายได้มากกว่าปีละ 1,600 ล้านบาท แต่ก็ต้องประสบปัญหาราคาตกต่ำเมื่อผลผลิตออกมาพร้อม ๆ กัน
มีการคาดการณ์ว่า ในฤดูกาลผลิต 2568/69 จะมีผลผลิตหอมแดงออกมาถึง 140,000 ตัน โดยเฉพาะช่วงเดือนธันวาคมถึงมกราคม หอมแดงจะทะลักออกสู่ตลาดพร้อมกันถึงกว่า 70% ส่งผลให้ราคาอาจร่วงได้ไม่ต่างจากทุกปี ประกอบกับหลายอำเภอคาบเกี่ยวกับพื้นที่การปะทะระหว่างไทย-กัมพูชา ยิ่งส่งกระทบต่ออนคตของหอมแดงศรีษะเกศเข้าไปอีก
ด้วยเหตุนี้ โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหาร ที่มีความสดใหม่ตลอดเวลาเพื่อผู้ประกอบการ ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล จึงสนับสนุนรับซื้อหอมแดงศรีษะเกศมาจำหน่ายยังสาขา
โดยเมื่อเร็ว ๆ นี้ โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) นำโดย นายสถาพร คล้ายสิทธิ์ ผู้อำนวยการ ฝ่ายบริหารสินค้าผักและผลไม้ พร้อมทีมงานฝ่ายจัดซื้อ โก โฮลเซลล์ ลงพื้นที่เฟ้นหาผลผลิตคุณภาพจากพี่น้องเกษตรกร วิสาหกิจชุมชนหอมแดงแปลงใหญ่แปรรูปและนวัตกรรมเกษตร อ.ยางชุมน้อย จ.ศรีสะเกษ หนึ่งในแหล่งเพาะปลูกหอมแดงศรีสะเกษ ที่สำคัญ พร้อมเข้าร่วมประชุมเชื่อมโยงซื้อขายหอมแดง จ.ศรีสะเกษ ผ่านตลาดข้อตกลง โดยใช้สัญญาข้อตกลงมาตรฐานของกรมการค้าภายใน โดยมี นายจิรวุฒิ สุวรรณอาจ รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เป็นประธาน ร่วมด้วยภาคีเครือข่ายภาคเอกชน ที่มาร่วมกันบรรเทาปัญหาให้พี่น้องเกษตรกร หลังเผชิญทั้ง ราคาผลผลิตตกต่ำ และความขัดแย้งตามแนวชายแดน
โดย โก โฮลเซลล์ ได้ช่วยรับซื้อและวางแผนนำผลผลิตหอมแดงในพื้นที่ กระจายไปยังสาขาทั้ง 14 แห่งทั่วประเทศแล้วนี่แหละยามศึกเรารบอันเป็นหน้าที่ของทหารและฝ่ายความมั่นคง ส่วนภาคเอกชน ก็เข้ามาช่วยแบ่งเบาในสิ่งที่ตัวเองสามารภทำได้ เห็นได้อย่างชัดเจนถึงประโยคที่ว่า “คนไทยไม่ทิ้งกัน”
