“ข้าวหมูทอด ปลาแกะ” ร้านลับ ร้านเล็กๆ แต่คนแน่นทุกวัน กลางซอย บางบอน 3

กินกับลุง

“หมูทอด ปลาแกะ รสชาติดี ผัก น้ำพริก น้ำซุป ฟรี ข้าวเติมได้ไม่อั้น สตรีมีครรภ์และคนชรากินฟรี ที่ ร้าน นายเบียร์ ข้าวหมูทอด ปลาแกะ บางบอน..!!“

ป้ายร้านนายเบียร์ ข้าวหมูทอด-ข้าวปลานิลแกะ พร้อมแถบโฆษณาโคคา-โคล่า หน้าเพิงร้านริมทาง

อาหารจานด่วน ที่นิยมกินกันในปัจจุบัน อย่างเช่น ข้าวหมูทอด และข้าวปลาแกะ ปัจจุบันหากินได้ทั่วไป ความอร่อยของรสชาติ ขึ้นอยู่กับสูตร หรือเทคนิคการทำ ปลาทอด หรือหมูทอด ที่เป็นที่เด็ดของแต่ละร้าน โดยราคามาตรฐานของ อาหารจานด่วนประเภทนี้ จะอยู่ที่จานละ 30 ถึง 50 บาท ก็ถือว่าราคาไม่สูงจนเกินไป ในยุคที่เศรษฐกิจฝืดเคืองแบบนี้ อาหารประเภทนี้จึงเป็น อีกหนึ่งทางเลือก ที่นิยมกินกันอย่างแพร่หลาย รองลงมาจากก๋วยเตี๋ยวและข้าวแกง

สวัสดี เพื่อนๆ นักเที่ยว นักกินนักชิมทั้งหลาย พบกับคอลัมน์กินกับลุง อร่อยเต็มพุงกับลุงดุลย์ ทางสำนักข่าวออนไลน์ ไทยแทบลอยด์ เป็นประจำทุกวันพุธ

ทริปนี้ ลุงดุลย์ พาเพื่อนๆ มากินอาหารจานด่วน จานเร็ว ที่เป็นหมูทอด และปลาทอด ย่านบางบอน กันบ้าง เป็นร้านลับ ร้านเล็กๆ อยู่กลางซอยบางบอน 3 (ร่มไทร)ขายข้าวหน้าหมูทอด กับ ข้าวหน้าปลาแกะ เป็นหลัก ที่สำคัญ คนมาใช้บริการเยอะมาก ร้านเปิด ประมาณ 8.00 น. เที่ยงกว่าๆ ขายหมดแล้ว..!!

ภาพรวมป้ายและร้านนายเบียร์ ป้ายแดงระบุน้ำพริกปลาร้าบอง น้ำพริกกะปิ ข้าว-ผักเติมฟรี คนท้อง-คนพิการทานฟรี พร้อมตู้โชว์อาหารและพ่อค้า

ข้าวหน้าหมูทอด – ปลาทอด ลุงดุลย์ ดูแล้วเหมือนจะเป็นเมนูธรรมดา ที่อาหารประเภทนี้ หากินที่ไหนก็ได้ แต่ที่ลุงต้องมารีวิว และมาแนะนำให้เพื่อนๆตามมากิน “ข้าวหมูทอด และข้าวปลาทอด(แกะ)”ร้านนี้ เพราะที่นี่ ..ไม่ธรรมดา…!!

น้ำพริกกะปิ แจ่วบอง ผักสด น้ำซุปฟรี ข้าวเติมไม่อั้น

น้ำพริกกะปิ แจ่วบอง ผักสดหลากหลายชนิด และน้ำซุป มีไว้บริการฟรี ข้าวเติมได้ตลอด ที่สำคัญ สตรีมีครรภ์และผู้สูงอายุ…กินฟรี….!!

ลุงดุลย์ เดินทางมาถึงที่ร้านนายเบียร์ ตาม google map ที่ตั้งเอาไว้ เข้าได้ทั้ง 2 ทาง จะเข้าทาง ซอยบางบอน 3 หรือจะเข้าทางถนนกาญจนาภิเษก(ซอยร่มไทร)ก็ได้ ลุงเดินทางมาถึงที่ร้านประมาณ 10:00 น. มีคนมาใช้บริการเต็มร้าน แต่รอคิวไม่นาน ลุงดุลย์ก็ได้ที่นั่ง ดูรายการอาหารที่มีในร้าน และสั่งอาหาร มาสองสามอย่าง

อ่านเพิ่มเติม : ข้าวแกง “ตีหนึ่ง” ร้านข้าวแกงรอบดึก ที่ไม่มีชื่อ อยู่ในซอยเปลี่ยว แต่คนยืนรอกันล้นหลาม

อ่านเพิ่มเติม : ก๋วยเตี๋ยว”ลูกรอก”ศรีย่าน ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณ 50 ปี

ระหว่างรออาหารที่สั่ง ลุงเดินไปตักน้ำพริกกะปิ พร้อมผักสดและน้ำซุป มีไว้บริการฟรี รวมไปถึงน้ำดื่ม ที่ต้องบริการตัวเอง

ข้าวหน้าหมูทอด หมูทอดชุบแป้งกรอบหั่นชิ้นวางบนข้าวสวยในจานสีครีม

ข้าวหน้าหมูทอด และข้าวหน้าปลาแกะ (ปลานิลทอดแกะเนื้อ)

เมนูแรก ลุงสั่ง ข้าวหน้าหมูทอด ราคา 50 บาท ข้าวสวยร้อนๆ หมูทอดปรุงรสมาได้ดีหั่นเป็นชิ้น วางมาบนข้าว กินกับน้ำปลาพริก เข้าได้ดีที่สุด

ข้าวหน้าปลาแกะ เนื้อปลานิลทอดหนังกรอบแกะเป็นชิ้นวางบนข้าวสวย

เมนูต่อไป ข้าวหน้าปลาแกะ ราคา 50 บาท ปลานิล ทอดมาได้ดีมาก กรอบนอกนุ่มใน หอมน้ำปลา ปลาทอดแกะเอาแต่เนื้อ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ จะกินกับน้ำปลาพริก แจ่วบอง หรือ น้ำพริกกะปิ ก็อร่อยลงตัว

หมูทอดและปลาทอด ที่เป็นเมนูหลัก ของทางร้าน ยังมี ไข่ต้ม ไข่ชะอมทอด กุนเชียง ไว้เป็นเมนูทางเลือก มีราคาบอกไว้ชัดเจน

หมูทอด หมูทอดชุบแป้งกรอบโรยกระเทียมเจียว จัดเป็นจานกับข้าวบนจานสีฟ้า

ลุงสั่งหมูทอดและปลาทอด ที่แยกขายเป็นกับข้าว หมูทอดราคาจานละ 70 บาท หมูทอดให้มาปริมาณพอสมควร คุ้มมาก ส่วนปลาทอด จานละ 40 บาท ปลานิลทอดหมด(ขายดีมาก) เลยได้ปลาทูทอด มาแทน ราคา 40 บาทเหมือนกัน กินกับน้ำพริกกะปิ และผักสดต่างๆ พร้อมด้วย ไข่ทอดชะอมและไข่ต้ม ราคา 30 บาท อร่อยครบเครื่อง ตามแบบฉบับของ “น้ำพริกกะปิ ปลาทู” คุ้มค่าจริงๆ

ภาพรวม 4 ช่อง ปลาทูทอด ไข่ชะอมทอดกับไข่ต้มยางมะตูม น้ำพริกกะปิกับผักสดและไข่เยี่ยวม้า และแผงผักเครื่องเคียง

อิ่มแล้ว ลุงดุลย์จัดเต็มแบบจุกๆ มื้อนี้ ในราคา 230 บาท ที่ต้องอุดหนุนเมนูที่ร้านหลายอย่าง เพราะอยากรู้ว่า อาหารในเมนูต่างๆ รสชาติดีเด็ด ตามคำบอกเล่าหรือไม่…?? !!

ไม่ผิดหวังครับ อาหารรสชาติดี ปริมาณเหมาะสมกับราคา โดยเฉพาะ สตรีมีครรภ์และคนชรา ….กินฟรี….!!

น้ำใจเจ้าของร้าน สตรีมีครรภ์และผู้สูงอายุกินฟรี

“ชอบความมีน้ำใจ ของเจ้าของร้าน” ที่แบ่งปันกับ สตรีมีครรภ์ คนชรา และผู้ด้อยโอกาส….!!

พบกันครั้งต่อไป ว่าลุงดุลย์ จะพาไปเที่ยว ไปกิน ไปชิม ที่ไหน ติดตาม คอลัมน์ กินกับลุง ทางสำนักข่าวออนไลน์ ไทยแทบลอยด์ เป็นประจำทุกวันพุธ สวัสดี

_ลุงดุลย์_