“สุชาติ” หนุนเกษตรชีวภาพ ยกระดับวิสาหกิจชุมชน แปรรูป “มะไฟจีน” สร้างรายได้ให้ชาวน่าน

139

น่าน, วันที่ 17 กุมภาพันธ์ – นายสิทธิชัย เสรีส่งแสง ที่ปรึกษาสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (BEDO)  เป็นประธานในพิธีเปิด “ศูนย์เรียนรู้การพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพระดับชุมชน” ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปมะไฟจีน บ้านกอก ตำบลท่าน้าว อำเภอภูเพียง จังหวัดน่าน พร้อมระบุว่า การยกระดับวิสาหกิจชุมชนแห่งนี้เป็นศูนย์เรียนรู้ฯ สะท้อนความเข้มแข็งของชุมชนในการนำทรัพยากรชีวภาพท้องถิ่น โดยเฉพาะ “มะไฟจีน” ซึ่งเป็นอัตลักษณ์ของจังหวัดน่าน มาต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ

โครงการดังกล่าวเกิดจากความร่วมมือของหลายหน่วยงาน ได้แก่ กระทรวงพาณิชย์ สนับสนุนด้านการตลาดและการขยายช่องทางจำหน่าย กระทรวงอุตสาหกรรม ยกระดับมาตรฐานการผลิตและการแปรรูป และหน่วยงานในสังกัดกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม สนับสนุนการใช้ประโยชน์ทรัพยากรชีวภาพควบคู่การอนุรักษ์ โดยศูนย์เรียนรู้ฯมีความเชี่ยวชาญด้านการแปรรูปผลไม้ท้องถิ่นอบแห้ง ผสานเทคโนโลยีสมัยใหม่กับภูมิปัญญาดั้งเดิม พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ “เพียงตะวัน” ช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร สร้างรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตคนในชุมชน

ทั้งนี้ นายสุชาติ ชมกลิ่น รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (รมว.ทส.) มีนโยบายผลักดันเศรษฐกิจชีวภาพ (Bioeconomy) ที่มุ่งขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากอย่างเป็นรูปธรรม โดยชุมชนนำรายได้ส่วนหนึ่งกลับมาฟื้นฟูทรัพยากรชีวภาพ อาทิ การทำแนวกันไฟ การเพาะกล้าไม้ และการบริหารจัดการแหล่งน้ำ เพื่อสร้างสมดุลระหว่างการใช้ประโยชน์และการอนุรักษ์อย่างยั่งยืนในระยะยาว