ปากน้ำปราณบุรี เมืองเล็กๆที่เป็นทางผ่าน สงบเงียบ ทะเลสวย ยังคงมีความเป็นธรรมชาติไว้มากมาย ให้ผู้คนได้มาเที่ยว มาสัมผัส ความสงบเงียบของเมืองเล็กๆแห่งนี้สิ่งอำนวยความสะดวก และที่พัก ก็หาได้สบาย ราคาไม่แรง ผู้คนก็น่ารัก เต็มไปด้วยอัธยาศัยไมตรี และเป็นเมืองที่ไม่อึกกระทึกครึกโครม …!!
ปากน้ำปราณฯ ถึงแม้จะเป็นแค่ทางผ่าน แต่การเดินทางก็สะดวก เหมาะแก่การมาพักผ่อน แบบเงียบๆ สบายๆ มาใช้ชีวิตแบสโลว์ไลฟ์ อาหารการกิน ก็มีมากมาย ทั้งอาหารทะเลสดๆที่ขึ้นจากเรือประมง ที่เขากะโหลก และอาหารพื้นบ้าน อย่าง”ข้าวต้ม โหรพา” ที่เป็นอาหารประจำถิ่น ที่คนในพื้นที่ ที่นิยมกินกันทั้งมื้อเช้าและมื้อค่ำ
สวัสดีเพื่อนๆ นักเที่ยว นักกินนักชิมทั้งหลาย พบกับคอลัมน์กินกับลุง อร่อยเต็มพุงกับลุงดุลย์ ทางสำนักข่าว ไทยแท็บลอยด์ สื่อนำความอร่อย ที่นำเสนอ เป็นประจำทุกวันพุธ
ทริปนี้ลุงดุลย์พาเพื่อนๆ ไปเที่ยว ไปกิน ไปชิม ที่”อำเภอสามร้อยยอด”จังหวัดประจวบคีรีขันธ์กันครับ
ลุงดุลย์เริ่มตะเวนหาของกินอร่อยๆ ตั้งแต่เขาย้อยเพชรบุรี (ข้าวแกง) แวะเข้าหัวหิน ไปกินตะโก้ทรงเสวย และผ่านไปแวะกิน”ขนมถ้วยป้าแว้ด”ที่เขาเต่า ก่อนพาเพื่อนๆ มุ่งไปชมความงาม ความเป็นธรรมชาติ ของป่าพรุน้ำจืดขนาดใหญ่ ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยว แหล่งศึกษาธรรมชาติต่างๆ และชมความสวยงาม ของภูเขาหินปูนที่ตั้งตระหง่าน ท่ามกลางป่าพรุน้ำจืด ที่มีอาณาเขตยาวไปถึงอำเภอกุยบุรี
ลุงกลับจากท่องเที่ยว ที่สามร้อยยอด ก็เป็นเวลาเย็นแล้วเข้ามาพักที่ปากน้ำปราณ แวะหาซื้อของฝาก และตั้งใจมากิน “ข้าวต้มปลาอินทรีย์โหระพา”ที่ร้าน ดวงใจ ที่เป็นร้าน”ข้าวต้มพื้นบ้าน”ร้านเดียวรีบเปิดขายในช่วงเวลาเย็นถึง 2 ทุ่ม ตามคำแนะนำของแฟนเพจ ที่แนะนำให้ลุงมาชิม ถ้าในช่วงเช้า ก็จะมีข้าวต้มปลา -ใบโหระพา ขายเช่นกัน จะขายตั้งแต่ 6 โมงเช้าไปถึง 10 โมง จะมีอยู่ 2-3 ร้าน
ลุงมาถึงที่ร้านดวงใจ ก็ค่ำพอดี บรรยากาศของร้าน ก็เป็นเหมือนร้านขายข้าวต้มกุ๊ยทั่วไปเป็นตึกแถว 2 คูหา กว้างขวางสะอาดสะอ้าน มีกับข้าวต่างๆ วางโชว์ไว้หน้าร้าน ตักขายจานละ 20 – 30 บาท เอาไว้กินกับข้าวต้มปลาอินทรีย์ใบโหระพา
เมนูแรก ลุงสั่งข้าวต้มปลาอินทรีย์ -โหระพา มาเป็นอันดับแรก ราคาชามละ 25 บาท ข้าวหุงเมล็ดบานๆ กะหล่ำปลีหรือถั่วงอกลวก ราดด้วยน้ำซุปร้อนๆ ท็อปปิ้งเนื้อปลาและลูกชิ้นปลาอินทรีย์ โรยหน้าด้วยใบโหระพา น้ำซุปใสๆเชงๆ กินพร้อมกับ กะหล่ำปลีลวกและใบโหระพา รสชาติอร่อยแปลก จะปรุงเครื่องปรุงกินแบบข้าวต้มเครื่องก็ได้ หรือจะกินกับกับข้าวก็ดี ที่สำคัญ ราคาถูกมาก
ลุงสั่งกับข้าวมากินกับข้าวต้มใบโหระพาอีก 3 รายการ
กระเทียมดองผัดไข่ ราคาจานละ 20 บาท อาหารจานนี้ ต้องลองครับ อร่อยเกินราคา
ปลาโอแดดเดียว ราคาจานละ 30 บาท ปลาโอ รสชาติเค็มหวาน กินกับข้าวต้มใบโหระพาเข้ากันดีนัก
ทอดมันปลาอินทรีย์ ราคาจานละ 30 บาท เนื้อปลาเด้งหนุบหนับ สู้เหงือก สู้ฟัน อร่อยคุ้ม
อิ่มหนำสำราญ ยามพลบค่ำ กับข้าวต้มปลาอินทรีย์ใบโหระพา และกับข้าว 3 จาน คิดสตางค์มา 105 บาท อร่อยคุ้มค่าและความแปลกใหม่ ที่ได้กิน อาหารพื้นถิ่นของคนปากน้ำปราณบุรี
พบกันครั้งต่อไป ว่าลุงดุลย์ จะพาไปเที่ยว ไปกิน ไปชิมที่ไหน ติดตามได้กับ คอลัมน์กินกับลุง ทางสำนักข่าวออนไลน์ ไทยแทบลอยด์ สื่อนำความอร่อย ที่นำเสนอเป็นประจำทุกวันพุธ สวัสดี
