“ตลาด บางลำภู แหล่งรวมร้านอาหารอร่อย ที่เปิดร้านค้าขายมาถึงปัจจุบัน ก๋วยเตี๋ยว ข้าวแกง ขนมและ ผลไม้ต่างๆ มีให้เลือกกิน เลือกซื้อมากมาย เป็นที่รู้จัก ของคนไทยและคนต่างชาติ มากมาย อาหารทุกสไตล์ อาหารไทย จีน ฝรั่ง รวมไปถึง อาหารอิสลาม ก็มีให้เลือกกินได้ตามใจปรารถนา เรียกว่ามาที่บางลำภู ทุกอย่างจบ ครบเครื่องเรื่องการกิน“
สวัสดีเพื่อนๆ นักเที่ยว นักกิน นักชิมทั้งหลาย พบกับคอลัมน์กินกับลุง อร่อยเต็มพุงกับลุงดุลย์ ทางสำนักข่าว ออนไลน์ ไทยแทบลอยด์ เป็นประจำทุกวันพุธ
ทริปนี้ ลุงดุลย์ พาเพื่อนๆ เปลี่ยนบรรยากาศ มาชิมอาหารมุสลิม กันบ้าง ที่ร้าน”อาอีซ๊ะฮ์ รสดี” ร้านอาหารมุสลิมเจ้าดัง ที่ขึ้นชื่อ และขายมายาวนาน หลายสิบปี จนเป็นตำนานที่มีชีวิต ที่ต้องกล่าวถึง ของตลาดบางลำภู
ข้าวหมกเนื้อ ข้าวหมกไก่ ก๋วยเตี๋ยวแกง สลัดแขก ซุปเนื้อ ซุปไก่ รสชาติดี ทุกอย่างโดยเฉพาะ”เนื้อสะเต๊ะ”รสชาติสุดว๊าว เนื้อนุ่ม หอมเครื่องเทศ ในสไตล์ของอินโดนีเซีย ที่ขึ้นชื่อเรื่องสะเต๊ะ ที่เป็นอาหารประจำชาติ ของอินโดนีเซีย
ทริปนี้ ลุงตั้งใจมาที่ร้านนี้โดยตรง เพราะ”อยากของแขก” เป็นอย่างมาก
ลุงดุลย์ เดินทางโดยรถโดยสาร สาธารณะ มาลงแถววัดบวรฯ แล้วก็เดินเข้ามานิดหน่อย บนถนนตานี ถ้าขับรถมาเองกลัวจะหาที่จอดได้ยาก แล้วของแขก ที่อยากลอง ก็จะหมดไปก่อน ไม่ทันกิน เพราะกว่าลุงจะเดินทางมา ก็เป็นเวลาบ่ายโมงแล้ว
ลุงมาถึงร้าน ก็ต้องรอคิวนิดหน่อย เพราะคนเยอะในช่วงเที่ยงวัน รอไม่นาน ลุงก็ได้ที่นั่ง และดูรายการอาหารที่ติดไว้ตามข้างฝา หลังจากดูรายการอาหารเสร็จ ลุงก็เปิดศักราชด้วย”เนื้อสะเต๊ะ” เป็นอันดับแรก
เนื้อสะเต๊ะสไตล์อินโดนีเซีย หอมเครื่องเทศ นุ่มกลมกล่อม
เนื้อสะเต๊ะ 1 ชุดราคา 120 บาท จัดเต็มชุดมาบนถาดหลุม มีน้ำจิ้ม อาจาด และขนมปังปิ้ง สะเต๊ะเนื้อนุ่ม หอมเครื่องเทศ ย่างมากำลังดี รสชาติดี กลมกล่อม คุ้มราคา
สลัดแขก ท็อปปิ้งมันเทศทอด กับน้ำสลัดสูตรร้าน
เมนูที่ 2 สลัดแขก จานนี้ราคา 60 บาท หอมใหญ่ มะเขือเทศ และผักสลัด จัดเรียงมาในจาน ใส่เต้าหู้ทอด ไข่ต้ม และที่สำคัญคือ”มันเทศทอด”โรยหน้าเป็นท็อปปิ้ง กินกับน้ำสลัด สูตรของทางร้าน รสชาติกลมกล่อม ตามสไตล์ของสลัดแขก รสชาติดี ไม่มีที่ติ
ซุปเนื้อ เนื้อเปื่อยกำลังดี น้ำซุปหอมมาซาล่า
เมนูที่ 3 ซุปเนื้อ จานนี้ราคา 100 บาท เนื้อต้มมาเปื่อยกำลังดี ไม่เปื่อยยุ่ย น้ำซุปรสเข้มข้น เปรี้ยว เผ็ด หอมกลิ่นมาซาร่า อร่อยจริง
ลุงดุลย์กินไป 3 รายการ เนื้อสะเต๊ะ 10 ไม้ (เกลี้ยงถาด) สลัดแขก และซุปเนื้อ อิ่มตื้อ ใจจริงอยากจะต่อ”ข้าวหมก” แต่ไม่มีท้องจะใส่ ก็เลย ต้องยุติ ได้แต่มองแบบเสียดาย เพราะว่า ลุงมาคนเดียว หลังจากไม่ได้มาเดินย่านบางลำภู 10 กว่าปี
ทริปนี้ ลุงดุลย์ เลยถือโอกาส แนะนำร้านอาหารมุสลิมชื่อดังย่านบางลำภู ที่ร้าน”อาอีซ๊ะห์ รสดี” เพื่อกระจายความอร่อย ตามสไตล์ กินกับลุง เผื่อเพื่อนๆ มีโอกาส ผ่านไปมาย่านนี้ แวะมาลิ้มลอง ของแขกกันได้ที่นี่ รับรอง ไม่ผิดหวัง…!!
พบกันครั้งต่อไป ว่า ลุงดุลย์ จะพาไปเที่ยว ไปกิน ไปชิม ที่ไหน ติดตามได้กับ คอลัมน์ กินกับลุง ทางสำนักข่าวออนไลน์ ไทยแทบลอยด์ เป็นประจำทุกวันพุธ สวัสดี
-ลุงดุลย์-
อ่านเพิ่มเติม : กินข้าวซอย ชมดอยปุย…!!
อ่านเพิ่มเติม : รวมร้านอาหารชื่อดัง ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ 2568
