“สหกรณ์โคนมแม่ออน” ชูน้ำนมดิบคุณภาพสูงได้รับมาตรฐาน GAP ในทุกกระบวนการผลิตในการลงพื้นที่ตรวจเยี่ยม และรับฟังปัญหาของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในภาคเหนือตอนบน ณ สหกรณ์โคนมแม่ออน จำกัด อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ ของ นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นำโดย นายนิรันดร์ มูลธิดา อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ พบว่าปัจจุบันสหกรณ์โคนมแห่งนี้ มีการดำเนินกิจการที่ได้มาตรฐานในกระบวนการผลิตทั้งหมดแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ
ขณะที่ฟาร์มโคนมของเกษตรกรสมาชิก และแปลงปลูกหญ้าสำหรับผลิตอาหารโค ได้รับมาตรฐานฟาร์ม GAP ทั้งหมด มีศูนย์ผสมอาหารเอง มีเซ็นเตอร์ทำอาหารข้น และอาหารหยาบที่ได้มาตรฐาน มีการเชื่อมโยงเครือข่ายขบวนการสหกรณ์ รวมทั้งภาคเอกชน ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบผลิตอาหาร เช่น ข้าวโพด ฟางข้าว ใช้ผลผลิตจากทั้งในพื้นที่ และจังหวัดใกล้เคียงนำมาทำอาหาร ไว้เลี้ยงโคในยามขาดแคลน
นายสนั่น ใจคำมูล ประธานกรรมการสหกรณ์โคนมแม่ออน จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจุบันน้ำนมดิบที่ผลิตจากฟาร์มสมาชิกมีคุณภาพสูง เนื่องจากฟาร์มสมาชิกจำนวน 102 ราย ได้รับมาตรฐาน GAP ทั้งหมด มีปริมาณน้ำนมดิบเฉลี่ยอยู่ที่ 24 ตันต่อวัน จากแม่โคนมทั้งหมด 2,600 ตัว เนื่องจากสหกรณ์ฯ ขายน้ำนมดิบอย่างเดียว ไม่มีการแปรรูป จึงได้มีการ MOU ซื้อขายน้ำนมดิบ กับบริษัทเอกชน 19 ตันต่อวัน ขายให้เชียงใหม่ เฟรช มิลค์, ซีพี และดัชมิลล์ ในราคา 22.75 บาทต่อ กก. อีกส่วนหนึ่งส่งขายให้กับทางโฟร์โมส
สำหรับปัญหาในช่วงที่ผ่านมา นายสนั่น อธิบายว่า ปัญหาใหญ่คือการขาดสภาพคล่องของสหกรณ์ ทำให้ต้องค้างจ่ายสมาชิก อันเป็นผลมาจากบริษัทคู่ค้าน้ำนมดิบ โดยเฉพาะเชียงใหม่ เฟรช มิลค์ ที่ขณะนี้ขาดสภาพคล่องอย่างหนัก ไม่ได้จ่ายเงินค่าน้ำนมดิบให้กับสหกรณ์ ส่งผลให้จนถึงขณะนี้ เชียงใหม่ เพชรมิลค์ ค้างจ่ายสะสมอยู่ที่ประมาณ 70 ล้านบาท ส่งผลกระทบกันเป็นลูกโซ่ ทำให้ทุนหมุนเวียนที่นำมาดำเนินกิจการในขณะนี้มาจากบริษัทคู่ค้ารายอื่นๆ เช่น ซีพี, ดัชมิลค์ และโฟร์โมสต์ ที่ยังจ่ายเงินตามปกติในทุก 15 วัน
“ปัญหาตอนนี้คือการขาดสภาพคล่อง อย่างเชียงใหม่ เฟรชมิลค์ ที่รับน้ำนมจากเราไปยังค้างจ่ายสะสม อยู่ประมาณ 70 ล้านบาท แต่เราก็ยังต้องส่งให้เขาตาม MOU มันจึงส่งผลกระทบกันเป็นลูกโซ่ เพราะเป็นบริษัทเอกชน รัฐไม่มีนโยบายสนับสนุนงบประมาณช่วยเหลือเหมือน อ.ส.ค.หรือสหกรณ์ผู้ประกอบการที่เขาแปรรูปเอง จึงขอวิงวอนให้หน่วยงานภาครัฐเข้ามาดูแลผู้ประกอบการภาคเอกชน ที่รับซื้อน้ำนมดิบจากสหกรณ์โคนมด้วย โดยอาจสนับสนุนแหล่งเงินกู้ดอกเบี้ยต่ำ เพื่อคืนสภาพคล่องให้กับบริษัทจะได้นำเงินส่วนนี้มาจ่ายให้กับสมาชิกสหกรณ์ฯ ต่อไป” ประธานกรรมการสหกรณ์โคนมฯคนเดิมแจงรายละเอียด
อย่างไรก็ตามเชียงใหม่ เฟรช มิลค์ ถือเป็นผู้ประกอบการรายใหญ่ที่รับซื้อน้ำนมดิบจากสหกรณ์โคนมฯ ในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนเกือบทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นสหกรณ์โคนมแม่ออน สันกำแพง แม่วาง และผาตั้ง เพื่อนำมาแปรรูปเป็นนมกล่องยูเอชที นมพาสเจอร์ไรท์ นมอัดเม็ดและนมโรงเรียน
ส่วนการสนับสนุนของกรมส่งเสริมสหกรณ์นั้น ท่านอธิบดีนิรันดร์ ก็ได้ให้การสนับสนุนเป็นอย่างดี โดยล่าสุดได้สนับสนุนในเรื่องของเครื่องผสมอาหารข้น มูลค่า 1.47 ล้านบาท และรถแทรกเตอร์ มูลค่า 1.64 ล้านบาท นอกจากนี้ยังมีเครื่องอัดก้อนข้าวโพดสำหรับใช้เป็นอาหารโคประมาณ 3 แสนกว่าบาทด้วย ส่วนปีงบประมาณ 70 สหกรณ์จังหวัดเชียงใหม่ ได้เสนอมายังกรมส่งเสริมสหกรณ์ เพื่อขอสมันสนุนรถบรรทุก 10 ล้อ 1 คัน ทำบรรทุกเป็นสแตนเลสทั้งคัน ไว้บรรทุกน้ำนมดิบ มูลค่า 3.8 ล้าน รวมถึงทุนหมุนเวียนจากกองทุนพัฒนาสหกรณ์ด้วย ซึ่งทราบมาว่าได้ตั้งงบฯ จัดซื้อเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
ทีมข่าวเกษตร รายงาน
