พระเมตตาเสด็จเปิดเวทีวิชาการด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อมระดับชาติ พร้อมพระราชทานรางวัล “Princess Health Award” เชิดชูบุคคลและองค์กรต้นแบบ ขณะที่กรมอนามัยเผยปัญหาโภชนาการเด็กในพื้นที่ห่างไกล พร้อมเดินหน้าโครงการดูแลสุขภาพนักเรียนโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน
เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 ที่โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น เขตหลักสี่ กรุงเทพฯ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินไปทรงเปิด การประชุมวิชาการส่งเสริมสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ ครั้งที่ 18
ในการนี้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานรางวัลเชิดชูเกียรติ Princess Health Award ประจำปี 2568 แก่บุคคลและองค์กรที่มีผลงานโดดเด่นด้านการส่งเสริมสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อม ได้แก่รองศาสตราจารย์ ทวีดา กมลเวช ได้รับรางวัลบุคคลดีเด่นประเภทบริหาร ,ศาสตราจารย์ ดร.วงศา เล้าหศิริวงศ์ ได้รับรางวัลบุคคลดีเด่นประเภทวิชาการ,โรงพยาบาลยี่งอเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา จังหวัดนราธิวาส ได้รับรางวัลองค์กรดีเด่น
การประชุมครั้งนี้ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “สร้างสุขภาพยั่งยืน ภายใต้การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศโลก” เพื่อเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ นวัตกรรม และประสบการณ์ด้านการส่งเสริมสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อม รวมทั้งผลักดันนโยบายและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง พร้อมเชื่อมความร่วมมือระหว่างบุคลากรสาธารณสุข สหวิชาชีพ และเครือข่ายทั้งในและต่างประเทศ
ภายในงาน พระองค์ทรงทอดพระเนตรนิทรรศการจากกรมอนามัยและภาคีเครือข่าย อาทิ ผลการดำเนินงานด้านสุขภาพเด็กและเยาวชนในพื้นที่ทุรกันดาร โดยเฉพาะด้านโภชนาการ ซึ่งพบว่าการประเมินภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนยังมีความคลาดเคลื่อน ทำให้ยังพบปัญหาเด็กมีภาวะเตี้ยและเริ่มมีแนวโน้มอ้วน แม้โรงเรียนจะจัดอาหารกลางวันที่มีคุณภาพแล้วก็ตาม ส่วนหนึ่งเกิดจากการใช้อุปกรณ์วัดที่ไม่ได้มาตรฐาน
กรมอนามัยจึงแนะนำให้ใช้โปรแกรม Thai School Lunch ซึ่งพัฒนาโดย เนคเทค (NECTEC) ร่วมกับ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เพื่อช่วยวางแผนเมนูอาหารกลางวันที่เหมาะสมและมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนสำหรับนักเรียน
นอกจากนี้ยังมีการนำเสนอ โครงการโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนร่วมใจ เด็กไทยฟันดี ซึ่งจากการเฝ้าระวังสุขภาพช่องปากของนักเรียนโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน ระหว่างปี 2563–2568 พบว่าเด็กจำนวนไม่น้อยยังเข้าถึงบริการทันตกรรมได้จำกัด กรมอนามัยจึงร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องพัฒนาโครงการดังกล่าว เพื่อยกระดับการดูแลสุขภาพช่องปากของเด็กในพื้นที่ห่างไกล
ขณะเดียวกันยังมีการนำเสนอแนวทาง “กินดี ระบบอาหารมั่นคง โรคไม่ติดต่อเรื้อรังยั่งยืน” โดยเตรียมปรับปรุง ธงโภชนาการฉบับใหม่ แนะนำสัดส่วนอาหารในหนึ่งวัน แบ่งเป็น 6 กลุ่ม ได้แก่(1)กลุ่มข้าว แป้ง และธัญพืช สัดส่วนมากที่สุด(2)กลุ่มผัก(3)กลุ่มผลไม้(4)กลุ่มเนื้อสัตว์ ไข่ และถั่วเมล็ดแห้ง(5)กลุ่มนม(6)กลุ่มไขมัน น้ำตาล และเกลือ ควรบริโภคแต่น้อย
ก่อนเสด็จพระราชดำเนินกลับ พระราชทานพระราชโอกาสให้ นายสิทธิศักดิ์ พาณิชย์พจมาน กรรมการบริษัท อินเตอร์ฟาร์มา เมเทค จำกัด เฝ้าทูลละอองพระบาท น้อมเกล้าน้อมกระหม่อมถวาย เครื่องฝึกพัฒนาการทำงานของสมองและประเมินคลื่นสมองด้วยระบบ ETC เพื่อพระราชทานตามพระราชอัธยาศัยต่อไป
