
วันที่ 14 กันยายน 2565 ที่ อาคารศูนย์รับแจ้งความกองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง (บช.ก.) เขตจตุจักร กรุงเทพฯ พล.ต.อ.สุวัฒน์ แจ้งยอดสุข ผบ.ตร. พร้อมด้วยคุณรัตนาภรณ์ สีวลีพันธ์ นายกสมาคมแม่บ้านตำรวจ เป็นประธานในพิธีเปิดร้านกาแฟ “ปันรักษ์ คาเฟ่ (Punrak Cafe)” ซึ่งดำเนินการโดยสมาคมแม่บ้านตำรวจร่วมกับกองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง โดยมี พล.ต.อ.ดำรงศักดิ์ กิตติประภัสร์, พล.ต.อ.สุทิน ทรัพย์พ่วง รอง ผบ.ตร., พล.ต.ท.สมพงษ์ ชิงดวง, พล.ต.ท.สุรเชษฐ์ หักพาล ผู้ช่วย ผบ.ตร., พล.ต.ท.จิรภพ ภูริเดช ผบช.ก., คุณรงรอง ภูริเดช ประธานชมรมแม่บ้านตำรวจสอบสวนกลาง ผู้บังคับบัญชาระดับสูงของ ผบช.ก. คณะสมาคมแม่บ้านตำรวจ ผู้แทนจากหน่วยงานต่างๆ และแขกผู้มีเกียรติเข้าร่วมพิธีฯ

สำหรับร้าน “ปันรักษ์ คาเฟ่” ที่บช.ก.จัดสร้างขึ้นนับเป็นสาขา 2 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตครอบครัวตำรวจและชุมชน โดยต่อยอดหลังจากที่สมาคมแม่บ้านตำรวจ เปิด “ร้านปันรักษ์” บริเวณโรงพยาบาลตำรวจ เพื่อรวบรวมสินค้า ผลิตภัณฑ์คุณภาพ ของที่ระลึก ของขวัญ ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ของดีประจำจังหวัด ตลอดจนของกินแสนจากครอบครัวตำรวจทั่วประเทศมาวางจำหน่ายให้กับประชาชนทั่วไปและข้าราชการตำรวจ ก่อนจะมีการเปิดร้าน“ปันรักษ์ คาเฟ่” สาขาแรกภายในกองบัญชาการตำรวจตระเวนชายแดน โดยใช้เมล็ดกาแฟผลผลิตของนักเรียนโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนเบญจมะ 1 บ้านดอยสามหมื่น อ.เวียงแหง จ.เชียงใหม่ มาคั่ว บด จนพร้อมเสิร์ฟในแก้วกาแฟกว่า 30 เมนู ซิกเนเจอร์คือ “ปันรักษ์ไอซ์ลาเต้” และ “ปันรักษ์ไอซ์คอฟฟี่” ในราคา 60 บาท รวมถึงเมนูสุดพิเศษ “หนุมานปันรักษ์” ที่มีจำหน่ายเฉพาะ ร้านปันรักษ์ คาเฟ่ บช.ก.เพียงแห่งเดียวเท่านั้น


ต่อมา ช่วงบ่าย ที่สำนักงานตำรวจแห่งชาติ (ตร.) พล.ต.อ.สุวัฒน์ แจ้งยอดสุข ผู้บัญชาการตำรวจแห่งชาติ (ผบ.ตร.) นำคณะผู้บังคับบัญชาสำนักงานตำรวจแห่งชาติ พร้อมด้วย คุณรัตนาภรณ์ สีวลีพันธ์ นายกสมาคมแม่บ้านตำรวจ เปิดร้านปันรักษ์ คาเฟ่ (Punrak Cafe) สาขาสำนักงานตำรวจแห่งชาติ ถนนพระราม 1 เขตปทุมวัน กทม. และสาขากองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กทม. โดย ปันรักษ์ คาเฟ่ เป็นร้านกาแฟในโครงการของสมาคมแม่บ้านตำรวจ ที่มีจุดประสงค์เพื่อสร้างโอกาส สร้างรายได้ เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตครอบครัวตำรวจ ตามคอนเซ็ปต์ From Village to a cup นำเมล็ดกาแฟพันธุ์ดี จากโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน เบญจมะ 1 บ้านดอยสามหมื่น อำเภอเวียงแหง จังหวัดเชียงใหม่ ใช้เป็นวัตถุดิบหลัก สู่เมือง พร้อมเสิร์ฟทุกเมนู ทุกแก้วหอมกรุ่น





